黒豆おこわ

サニー大好き @cook_40067156
もち米と黒豆があればすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
もち米と黒豆があったので、簡単におこわが作れないかと思って試してみました。
少し黒豆がかためですが、美味しく出来ました。
黒豆おこわ
もち米と黒豆があればすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
もち米と黒豆があったので、簡単におこわが作れないかと思って試してみました。
少し黒豆がかためですが、美味しく出来ました。
作り方
- 1
もち米を洗って、おこわ用の水加減で30分浸します。
- 2
黒豆を洗ってから、フライパンで水分が飛ぶまで煎ります。
- 3
30分水に浸したもち米に黒豆を入れて炊飯器で炊きます。
- 4
炊きあがったら、塩をかけて混ぜます。
- 5
塩と黒豆がまんべんなく混ざったら出来上がりです。
コツ・ポイント
炊飯器のおこわの設定が無い場合は、白米の普通炊きで水加減を少し減らして炊いて下さい。
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