簡単美味しい♡野菜もりもりボンゴレパスタ
ちょこまるけ！ @cook_40206610
ノンオイルでヘルシーに(^o^)ほんだし様様ー！
子供からおばあちゃんまで食べやすい味です♡
このレシピの生い立ち
体に優しいパスタを作りたくて考えました♡
簡単美味しい♡野菜もりもりボンゴレパスタ
ノンオイルでヘルシーに(^o^)ほんだし様様ー！
子供からおばあちゃんまで食べやすい味です♡
このレシピの生い立ち
体に優しいパスタを作りたくて考えました♡
作り方
- 1
アサリを砂抜きする。
野菜は食べやすい大きさに切る。 -
- 2
アサリ、キャベツ、春菊の茎の部分、キノコ類をフライパンに入れ料理酒ほんだしを入れ蓋をして蒸す。
- 3
アサリの貝が全て開いたら火を止め、春菊の葉の部分を入れて蓋をする。
- 4
麺を茹でて茹で汁を加え絡めて完成(^o^)！とっても簡単です。
- 5
お好みで千切りにした大葉を乗せたり、梅干しを加えたり、にんにくを加えたり。
コツ・ポイント
野菜は火を通しすぎると美味しくないので、春菊の葉を入れたら必ず火を止めます！
我が家ではスープに塩を入れない分、茹で汁にはしっかり塩を入れてます。
旦那様にはにんにく追加します。
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