簡単！鶏カラの胡麻和え

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ゴマしゃぶタレ＆柚子ポン酢しょうゆ和え
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あまったごましゃぶタレ
漬けたれ＆和えたれに使ってみました

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 小麦粉 適量
  3. たれ
  4. ゴマしゃぶタレ 大さじ1
  5. ゆずポン酢醤油 小さじ2
  6. 白炒り胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取って水平に切って太めに切る

  2. 2

    たれ少々を揉み込む

  3. 3

    粉を軽くまぶして160度の油で3分揚げる

  4. 4

    たれを和えて完成

コツ・ポイント

ごまはお皿に盛ってからもお好みで掛けてください
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