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夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ
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夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ-レシピのメイン写真

夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

真っ赤なミニトマトとオクラがコラボ。夏らしいですね。ブラックオリーブをいれてもいいですよ
このレシピの生い立ち
八百屋さんで、並んでいるミニトマトとオクラをみておもいつきました。

真っ赤なミニトマトとオクラがコラボ。夏らしいですね。ブラックオリーブをいれてもいいですよ
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八百屋さんで、並んでいるミニトマトとオクラをみておもいつきました。

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夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ

yumi4551
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真っ赤なミニトマトとオクラがコラボ。夏らしいですね。ブラックオリーブをいれてもいいですよ
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八百屋さんで、並んでいるミニトマトとオクラをみておもいつきました。

真っ赤なミニトマトとオクラがコラボ。夏らしいですね。ブラックオリーブをいれてもいいですよ
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材料

5人分
  • オクラ 20本
  • ミニトマト 15個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラはへたをとり、半分にきってから、熱湯で軽くゆでる。ミニトマトは半分にきって、オリーブオイルでかるくいためる

  2. 2

    冷めてから、オリーブオイルと酢をかけてまぜる。このみで黒コショウもよい

  3. 3

    今日はブラックオリーブを入れてみました

    • 夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    今日はお弁当にいれました

    • 夏サラダ♡オクラとミニトマトのサラダ作り方4写真
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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2012/05/30 09:52に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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サラダ オクラ ミニトマト

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