アメリカンチェリーのパウンドケーキ

にゃんチョコ @cook_40202786
パウンドケーキのしっとり感とチェリーの甘さがマッチしておいしいー(^O^)/簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
母が大量にアメリカンチェリーを買ってきて、一人じゃ食べきれない・・・。どうしよー。そうだ!ケーキにしたらみんな食べてくれる!と思って作ったところ、好評でした♪
アメリカンチェリーのパウンドケーキ
パウンドケーキのしっとり感とチェリーの甘さがマッチしておいしいー(^O^)/簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
母が大量にアメリカンチェリーを買ってきて、一人じゃ食べきれない・・・。どうしよー。そうだ!ケーキにしたらみんな食べてくれる!と思って作ったところ、好評でした♪
作り方
- 1
〇を合わせて1回ふるっておく。
- 2
アメリカンチェリーは種を取っておく。※カニフォークを種の周りに差し込んでいくと取れやすい♪
- 3
卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜ合わせる。混ざったら残りの☆の材料を入れ、よく混ぜる。
- 4
1の薄力粉とBPを3にふるいながら入れ、泡だて器で混ぜる。
- 5
4が混ざったら、牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 6
アメリカンチェリーを5へ投下!軽−く混ぜ合わせる。
- 7
180度に予熱した電子レンジに180度で32分焼いたら出来上がり(^u^)
コツ・ポイント
焼き時間は様子を見ながら、調整してください。チェリーはお好みで増やしていただいてもおいしいですwwパウンド型で作るときは量を3分の2ぐらいに減らした方がいいかもです。
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