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残りご飯で簡単シャケチャーハン
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残りご飯で簡単シャケチャーハン-レシピのメイン写真

残りご飯で簡単シャケチャーハン

Saoriny
Saoriny @cook_40067826

残りご飯とシャケの瓶詰めで、あっさりパラパラ簡単チャーハン！
このレシピの生い立ち
頂き物のシャケの瓶詰めがたくさんあったので。

残りご飯とシャケの瓶詰めで、あっさりパラパラ簡単チャーハン！
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頂き物のシャケの瓶詰めがたくさんあったので。

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Saoriny
Saoriny @cook_40067826

残りご飯とシャケの瓶詰めで、あっさりパラパラ簡単チャーハン！
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頂き物のシャケの瓶詰めがたくさんあったので。

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材料

  • ご飯 200g
  • シャケ(瓶詰め) 大さじ5
  • タマゴ 2こ
  • オリーブ油 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    卵をスクランブルエッグ状態にする
    手にたっぷり油をつけ、ご飯をほぐす

  2. 2

    ご飯をフライパンに入れ、ほぐしながら強火で軽く焦げ目がつくくらい炒める

  3. 3

    シャケと卵を入れ、コショウを振って炒める

    完成！

コツ・ポイント

ご飯は冷ました物を使用
シャケの塩分があるので、塩は入れなくてOK
野菜を入れる時は、先に炒めてザルなどで水気を切っておいて後から混ぜるとべたつきません

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Saoriny
Saoriny @cook_40067826
2013/09/14 04:55に公開
我が家のおうちごはんです一人暮らしの方でも少量で ササッと作れるようなめんつゆなどを利用した お手軽レシピが多いです。
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 卵 ご飯

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