ブロッコリーの海苔紫蘇わさびトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリーに海苔の佃煮・わさび・天かす・大葉を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーに海苔の佃煮、山葵、大葉等を合わせた和のトーストを作りました。

ブロッコリーの海苔紫蘇わさびトースト

inLondon's cooksnap of when they made ブロッコリーの海苔紫蘇わさびトースト.
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ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリーに海苔の佃煮・わさび・天かす・大葉を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーに海苔の佃煮、山葵、大葉等を合わせた和のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィンｎ 1個
  2. 　エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. 　わさび 少々
  4. 　海苔の佃煮 適量
  5. ブロッコリー 小房６～10個程度
  6. 天かす 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量
  9. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてレンジで軽く加熱するか塩熱湯でさっと茹でて取り出す。

  2. 2

    2つに割ったマフィンにと山葵を塗り、更に海苔を塗り拡げる。

  3. 3

    ＊海苔の佃煮は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

  4. 4

    ブロッコリー・天かすを乗せてマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーは予備加熱をしなくても結構です。お好みでどうぞ。
わさびはお好み量お使いください。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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