切り干し味噌ナポリタン

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

切り干し大根がポリポリ美味しいですよ。味噌を加えると風味が増してより一層美味しくなります。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が沢山あったので

切り干し味噌ナポリタン

バカリャウ's cooksnap of when they made 切り干し味噌ナポリタン.
しじみごはん's cooksnap of when they made 切り干し味噌ナポリタン.
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切り干し大根がポリポリ美味しいですよ。味噌を加えると風味が増してより一層美味しくなります。
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切り干し大根が沢山あったので
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材料

作りやすい分量
  1. 切り干し大根 30g
  2. 玉ねぎ(スライス) 大1/4個
  3. ピーマン １個
  4. 人参 3ｃｍ
  5. ソーセージ 3本
  6. ☆トマトケチャップ 大さじ3
  7. ☆味噌 大さじ1
  8. ☆蜂蜜 小さじ1/2
  9. あらびき黒胡椒 少々
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻して水気をきる。
    ピーマンと人参は細切り、ソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ☆は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    オリーブオイルを熱して①を炒める。
    人参がしんなりしたら①を加えて炒め合わせて出来上がり。
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