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カリカリおさつ
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カリカリおさつ-レシピのメイン写真

カリカリおさつ

ﾒｸﾞﾐﾙｷｰ
ﾒｸﾞﾐﾙｷｰ @cook_40111115

お芋大好き！夕飯におかずとして出してみたら、旦那さんもパクパク…止まらなかった(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
お芋を沢山いただいた時に、これやってみて！って教えて貰ったレシピです(^^)

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お芋を沢山いただいた時に、これやってみて！って教えて貰ったレシピです(^^)

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材料

  • さつま芋 小３本ぐらい
  • 片栗粉 大さじ２
  • 油(我が家はオリーブオイル) 大さじ２～３
  • 砂糖(写真は黒糖使用) 大さじ３～好きなだけ
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作り方

  1. 1

    さつま芋を細長く切ります。

    • カリカリおさつ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶします。

    • カリカリおさつ作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンで、カリカリになるまで揚げ焼きします。火傷に気を付けてください♪

    • カリカリおさつ作り方3写真
  4. 4

    お砂糖をまぶして出来上がりです(^^)

    • カリカリおさつ作り方4写真

コツ・ポイント

カリカリに揚げ焼きすること♪
お砂糖は色々試しましたが、我が家では黒糖が一番人気でした(^-^)

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ﾒｸﾞﾐﾙｷｰ
ﾒｸﾞﾐﾙｷｰ @cook_40111115
2015/09/22 07:36に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 さつま芋 黒糖

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