イカのアドボ(フィリピン料理)

クックFYJ7IB☆ @cook_40209343
食べたくて、お母さんに聞いたレシピです(´・_・`)
ちなみに、自分のメモとして書込みしました。(笑)
このレシピの生い立ち
よくお母さんがつくる!
イカのアドボ(フィリピン料理)
食べたくて、お母さんに聞いたレシピです(´・_・`)
ちなみに、自分のメモとして書込みしました。(笑)
このレシピの生い立ち
よくお母さんがつくる!
作り方
- 1
ニンニクをまな板の上に置き、包丁でぺちゃんこにつぶす。トマトはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンに油を引き、ニンニクを炒め、香ってきたらトマトを炒める。トマトの形が崩れるまで炒める。
- 3
イカをいれて炒める。(2、3分程度)
残りの調味料を加え、少し水分が飛ぶまで煮詰めて完成!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18965949