フライパンで簡単っ♡とうふガトーショコラ
˙˚ʚluaɞ˚˙ @cook_40209349
簡単で美味しい豆腐ガトーショコラ♪豆腐のおかげでシットリ♡焼き上がりはふわふわ冷やせばしっかりシットリ♡ズボラさんでも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのお菓子で恒例のガトーショコラですが、何かひねったものができないかと。豆腐のおかげでシットリですよ♪学校の友人にも大好評でしたっ♡
フライパンで簡単っ♡とうふガトーショコラ
簡単で美味しい豆腐ガトーショコラ♪豆腐のおかげでシットリ♡焼き上がりはふわふわ冷やせばしっかりシットリ♡ズボラさんでも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのお菓子で恒例のガトーショコラですが、何かひねったものができないかと。豆腐のおかげでシットリですよ♪学校の友人にも大好評でしたっ♡
アプリでひらく作り方
- 1
まず☆の材料を全部ボウルに入れ、湯煎にかけて完全に溶かします。
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- 2
完全に溶かしたら、卵を割って入れます。これも写真のように完全に一体化させて下さい。
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- 3
豆腐を入れてよく混ぜます！思いっきり混ぜちゃって下さい！
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- 4
よく混ぜたら、ホットケーキミックスとココアを入れて下さい。とにかくよーく混ぜます！ここでどれだけ混ぜたかが重要です！！
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- 5
フライパンに油をうすくひいて、生地を流し込みます。そしたら1番弱い火で25分フタをして焼きます。焼き上がりはこんな感じ→
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- 6
焼き上がりの粗熱をとったら冷蔵庫で1時間以上冷やします。冷やした方がしっとり♪私は2日目が1番美味しいと思っています♡
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスとココアを入れたとき、とにかく混ぜます！！そして、焼いてる時はむやみにフタを開けたり、動かしたりしないことです！火は超弱火でじっくり気長に…
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