キャベツは千切りにします。

スライスしたニンニクと豚薄切り肉を炒めます
。そこに砂糖醤油で味付けをします。

千切りしたキャベツをお皿に乗せそのうえに炒めたお肉とニンンクを乗せてとろけるチーズをその上に乗せます。

たまごに砂糖を少し加えて焼いていきます。アツアツのうちにチーズの上に乗せて最後にマヨネーズとソースをかけて出来上がり。