大人気♥我が家の味噌野菜炒め

iiiiicchin @cook_40196386
野菜とお肉を一緒に食べれる1品♥
簡単に作れてとても美味しいですッ‼
子ども達の大好物です♥
このレシピの生い立ち
ポーク味噌ソテーをヒントに鶏肉で作ってみたら美味しかったので少しアレンジしました♪*
大人気♥我が家の味噌野菜炒め
野菜とお肉を一緒に食べれる1品♥
簡単に作れてとても美味しいですッ‼
子ども達の大好物です♥
このレシピの生い立ち
ポーク味噌ソテーをヒントに鶏肉で作ってみたら美味しかったので少しアレンジしました♪*
作り方
- 1
鶏肉をそぎ切りにし、☆を入れる
- 2
☆をよく揉み込み20分くらいおいておく
- 3
漬け込んでる間に、にんじんを油でよく炒める
(ポイント)
私はにんじんが苦手なのでよく炒めます!炒めた方が栄養もup♥ - 4
玉ねぎ、しめじetcお好きな野菜を加えて炒め、最後にキャベツを加えて炒めたら、お皿に盛る
- 5
野菜を炒めたフライパンで、油をひかず、漬け込んだ鶏肉を汁ごと全て入れて炒める
- 6
◎を合わせておく
- 7
鶏肉に火が通ったら合わせておいた◎を加えて絡めながら炒める
- 8
野菜の上に味噌チキンを乗せ完成~(σ*´∀`)
コツ・ポイント
◎を合わせる時は砂糖、酒、味噌の順に混ぜ合わせると簡単に混ざります
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ご飯がすすむ☆甘辛味噌で野菜炒め☆ ご飯がすすむ☆甘辛味噌で野菜炒め☆
普通に野菜炒めしても、子供タチがあまり食べてくれなくて(´っω・。`) 甘辛味噌で炒めたら食べてくれると思い作ってみました♪ご飯がすすみ、大人も子供も大満足な1品に☆,。・:*:・゚' みきゅー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18966249