適当きのことお豆のたこ混ぜご飯
ちちちくわ @cook_40201257
分量けっこう適当(--;)お鍋一つで適当たこ混ぜご飯。覚え書きに...
このレシピの生い立ち
茹でた豆と冷凍の蛸足が沢山あったので
適当きのことお豆のたこ混ぜご飯
分量けっこう適当(--;)お鍋一つで適当たこ混ぜご飯。覚え書きに...
このレシピの生い立ち
茹でた豆と冷凍の蛸足が沢山あったので
アプリでひらく作り方
- 1
蛸足ときのこをｷｯﾁﾝ鋏で気持ち細かく刻んで鍋に入れ.茹でた枝豆,ひよこ豆,醤油は小さじ1残し,白だし.砂糖を入れ煮る
- 2
私は冷凍してあった蛸足を使い,解凍したときの汁も入れたので生のときは水を少し入れるといいのかもしれません...
- 3
具が煮えて水分が少なくなってきたらご飯を入れる(私は冷蔵して少し固くなった玄米を入れました)
- 4
弱火にして混ぜる混ぜる！残しておいた醤油小さじ1を入れ混ぜる!焦げないよう混ぜる!白すりごまも入れて混ぜる!
- 5
出来上がり!味はお好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
冷凍の蛸足をﾚﾝｼﾞで解凍しすぎてしまい半分茹でたような常態だったので生のときはちょいとﾁﾝすると良いのかも..それで失敗しちゃったら本当ごめんなさい！分量もけっこう適当です!すいません(>_<)!
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