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もやしハンバーグ
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もやしハンバーグ-レシピのメイン写真

もやしハンバーグ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

トリミンチでカロリー控えめ簡単に美味しさ作りました。
このレシピの生い立ち
もやしハンバーグを玉ねぎの代わりに作り、お肉も、合挽きミンチの代わりにトリミンチを使って見ました。

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材料

4人分
  • トリミンチ 120g
  • もやし 1/2袋
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
  • 塩、胡椒 適量
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    トリミンチに卵、パン粉、もやしを入れて混ぜる。

  2. 2

    塩、胡椒、生姜を入れてもう一度混ぜる。

  3. 3

    小分けして丸める。プライパンに入れて焼く。

  4. 4

    片面づつ先に焼いて、火を小さくして蒸し焼きにする。水分など入れなくて良い。

コツ・ポイント

生姜で臭み消しになります。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/02/20 06:51に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ もやし 卵 とりひき肉 しょうが

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