レンジでチンして和えるだけ★苦味がおさまるので、ピーマン嫌いな子も、もしかしたらイケるかも？！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手だった子供達。カレーにみじん切りして入れても、逆に口の中に残るらしく…。TVで見た苦味が出にくい切り方で、ピーマンオンリーの甘口カレー風に作ってみたら、ご飯にガッツリ乗っけて、食べられるようになりました！！