オリーブオイルをフライパンに熱し、ニンニクを炒めます。色付いたら玉ねぎを加えて炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたらホールトマトを加えて潰しながら煮詰め、塩コショウで味を調えて完成です。