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簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ
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簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ-レシピのメイン写真

簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ

おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ
おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40209501

何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
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簡単で、いつもと違ったメニューを作りたくて、、

何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
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簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ

おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ
おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40209501

何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
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何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
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材料

  • 大和芋 お好み
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作り方

  1. 1

    大和芋の皮を剥き、すって とろろ状にする

  2. 2

    １８０度に温めた油の中にドボン！
    ※最初に一人分ずつに分けておくと入れやすいです

  3. 3

    ２分くらい揚げたら出来上がりです。
    外がカリカリふわふわ、中はとろとろの食感（＾ν＾）

  4. 4

    お好みで揚げ時間を調整してください。
    短いととろとろ、長いとふわふわが多いです！

  5. 5

    写真の様に、チャーハンなどの上に乗せると美味しいです！上に卵黄＋醤油でも、、！！

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おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ
おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40209501
2018/10/08 05:52に公開

このレシピのキーワード

大和芋

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