白菜は１センチ幅のざく切り、人参は縦4等分、横二等分にし短冊切りにする。

フライパンにバターを熱し、白菜、人参、コーンを入れしんなりするまで５分ほど強火で炒める。

コンビーフをほぐし入れ軽く炒めたら、水と野菜だし粉末を入れて蓋をし、中火で7分蒸し煮にする。