サーモンの彩りフレンチポテトサラダ
ひまりんりん☆ @cook_40172284
彩り◎！サーモンとクリームチーズ、ブロッコリーのフレンチ風ポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
彩りの良い、いつもと違ったポテトサラダに挑戦してみました！
サーモンの彩りフレンチポテトサラダ
彩り◎！サーモンとクリームチーズ、ブロッコリーのフレンチ風ポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
彩りの良い、いつもと違ったポテトサラダに挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき８等分ほどに適当に切り、耐熱容器に入れてレンジで4分チンする
- 2
サーモンは7〜8mmほどの角切り、ブロッコリーは茹でて一口サイズに、クリームチーズは5mmほどの角切りにする
-
- 3
深さのあるお皿にマヨネーズ、ヨーグルトを入れよく混ぜた後、酢、にんにくチューブ、塩こしょうを加え混ぜる
- 4
チンし終わったじゃがいもをマッシャーなどでつぶし、2の材料を加え、3のドレッシングで和え、塩こしょうで味を整えたら完成♪
-
コツ・ポイント
ドレッシングを作るときはマヨネーズとヨーグルトを混ぜてから酢、にんにくチューブを加えることです！
クリームチーズは、kiriのポーションタイプを使ってます。冷蔵庫で冷やしてから食べるとさらにおいしいです^ ^
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