玉ねぎをスライスし、ピーマンを輪切りにする。

生食用のちくわを縦半分に切って、2等分する。

アルミホイルに切ったちくわを敷き詰めて、スライスした玉ねぎを乗せる。

その上にマヨネーズを塗り、ゆず胡椒をかける。

さらにその上に、とろけるチーズを1枚と輪切りのピーマンをのせる。

オーブントースターで、チーズが溶けたら出来上がり。