ベーコンパン
szkmama @cook_40051524
自宅で簡単ベーコンパンです。娘はお弁当にこれをリクエストすることもあります。
このレシピの生い立ち
手軽にベーコンパンを食卓で食べたくて分量を研究パン屋さんのパンになりました～
ベーコンパン
自宅で簡単ベーコンパンです。娘はお弁当にこれをリクエストすることもあります。
このレシピの生い立ち
手軽にベーコンパンを食卓で食べたくて分量を研究パン屋さんのパンになりました～
作り方
- 1
ＨＢで1次発酵させる。
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- 2
①が出来上がったら10個に分けて丸め、10分ベンチタイム
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- 3
15㎝ｘ12㎝のばしてブラックペッパ
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- 4
ベーコンを置いて巻く
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- 5
天板に並べて全体に霧吹きで水をかけ30分、二次発酵
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- 6
斜めにはさみを入れる。オーブンに何ものせてない天板を入れて200度に予熱
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- 7
天板にのせて霧吹きでたっぷりお水をかけて200度16分焼く
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- 8
出来上がり～
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コツ・ポイント
思い切ってはさみを入れてください、斜めに切る感じで
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ふんわり♪ベーコンくるくるパン ふんわり♪ベーコンくるくるパン
でっかい、ふんわりパン。ブラックペッパーが利いてます！ＨＢで簡単に作れます。(パン初心者なのでレシピを載せるなんておこがましいですが、自分用メモのつもりで・・・)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968648
