甘～ぃさつまいものコロッケ★

甘～ぃさつまいものコロッケ★

もえりか @cook_40207044

さつまいもでコロッケ！とっても甘くてホクホクで美味しいですよ。
ソースをかけて晩御飯の主役に！
このレシピの生い立ち
じゃがいもや、かぼちゃでは　コロッケ良く作ります。
さつまいもではどうかなと思い、作ってみると　さすがさつまいも！
いい味だしてます(^-^)

さつまいもでコロッケ！とっても甘くてホクホクで美味しいですよ。
ソースをかけて晩御飯の主役に！
このレシピの生い立ち
じゃがいもや、かぼちゃでは　コロッケ良く作ります。
さつまいもではどうかなと思い、作ってみると　さすがさつまいも！
いい味だしてます(^-^)

甘～ぃさつまいものコロッケ★

もえりか @cook_40207044

さつまいもでコロッケ！とっても甘くてホクホクで美味しいですよ。
ソースをかけて晩御飯の主役に！
このレシピの生い立ち
じゃがいもや、かぼちゃでは　コロッケ良く作ります。
さつまいもではどうかなと思い、作ってみると　さすがさつまいも！
いい味だしてます(^-^)

さつまいもでコロッケ！とっても甘くてホクホクで美味しいですよ。
ソースをかけて晩御飯の主役に！
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じゃがいもや、かぼちゃでは　コロッケ良く作ります。
さつまいもではどうかなと思い、作ってみると　さすがさつまいも！
いい味だしてます(^-^)

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材料

4人分

さつまいも 300g
玉ねぎ 1/2こ
にんじん 1/3本
ウインナー 3本
牛乳大2
練乳少々
塩こしょう少々

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作り方

1

さつまいもは皮をむき、レンジで5分チンする。熱いうちにつぶす。
2

みじん切りにした玉ねぎとにんじんとウインナーは、バターで炒める。
3

1に2を混ぜ合わせ、牛乳、練乳、塩こしょうで味をまとめる。
4

たねを8等分し、俵型に成形し冷蔵庫で休める。
5

小麦粉、卵、パン粉をつけて　カラット揚げる。
甘ぃホクホクコロッケの出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

さつまいもは粗くつぶした方が　アタシは好きかなっ(^^)/
お好みでどうぞ☆
お弁当にも最高！

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