なすの素焼き!万能みそだれかけ

kinuちゃん @cook_40040342
なすに簡単味噌だれをかけるだけ!短時間で1品に!ぜひ作ってね〜♬味噌のみそがわかりずらい書き方の為*でつけました*
このレシピの生い立ち
なすにかける美味しい味噌だれを作ったのでレシピのせます!
なすの素焼き!万能みそだれかけ
なすに簡単味噌だれをかけるだけ!短時間で1品に!ぜひ作ってね〜♬味噌のみそがわかりずらい書き方の為*でつけました*
このレシピの生い立ち
なすにかける美味しい味噌だれを作ったのでレシピのせます!
作り方
- 1
なすは4つにきり、火の通りやすいように切り込みをいれておきます。水に放しよく水気をとっておきます。
- 2
フライパンまたは小鍋にオイルを入れて両面こんがりと焼きます。焼いたらあれば厚てのキッチンタオルなどで油を切っておきます
- 3
味噌だれは万能!超簡単!レンジで味噌だれのレシピを参考にしてくださいね。*を全て混ぜ合わせてラップしてレンジで1分チン!
- 4
こちらは、なすをオーブントースターで焼いて塩少々ふったもの。カロリーダウンになります。切り方は自由で。
コツ・ポイント
このみで味噌、砂糖を調整してみてくださいね。
なすは油がはねるので気をつけて焼いて下さいね!写真ですが 万能!超簡単!レンジで味噌だれを同じのを使いました。みそだれは冷蔵庫に入れ2〜3日で使いきりをおねがいします。
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