濃旨ポークカレー♡ターメリックライス♪
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
濃旨ポークカレー♡ターメリックライス♪ が人気検索でトップ10入りしました。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
☆と◎の野菜の皮を※の水に入れ1時間～1時間半煮込みだし汁を作る。フライパンに◎を入れあめ色になるまで30分ほど炒める。
- 2
○を混ぜておく。フライパンで☆を炒め火が通ったら◎と★を加え軽く炒め下味を付け※をザルでこし900cc入れ20分煮込む。
- 3
20分後、一旦火を止め○も加え混ぜ合わせたら再度火を付け5分煮込火を止める。◆をフライパンでパラパラになるまで炒める。
- 4
パラパラになったら◇も加え軽く炒めたら皿に盛その上にカレールーを掛けアーモンドをのせたら出来上り♪
コツ・ポイント
カレーフレークまた通常の固形のカレー粉でもOKです！（カレー粉を使う場合は刻んで使用して下さい。）
※のスープ煮込みは前日に済ませ翌日に使うと更に美味しい。
ターメリックライスでなくても普通のご飯でもOKです。
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