洗い物激減！湯煎は炊飯器♪簡単美味♡
湯煎は炊飯器の保温機能で超ラクチン♪絶対失敗しません！洗い物もほとんどナシ！こんなに簡単で良いのでしょうか…(^^;
このレシピの生い立ち
生チョコって美味しいですよねえ♡
でもチョコの汚れは落とすのが面倒(´-ω-`)しかも湯煎もぬるくなったらまたお湯を作るのが面倒(´-ω-`)
バットも無いから薄く固めるのも難しい…
そんな時に袋の活用を思いつきました！
洗い物激減！湯煎は炊飯器♪簡単美味♡
湯煎は炊飯器の保温機能で超ラクチン♪絶対失敗しません！洗い物もほとんどナシ！こんなに簡単で良いのでしょうか…(^^;
このレシピの生い立ち
生チョコって美味しいですよねえ♡
でもチョコの汚れは落とすのが面倒(´-ω-`)しかも湯煎もぬるくなったらまたお湯を作るのが面倒(´-ω-`)
バットも無いから薄く固めるのも難しい…
そんな時に袋の活用を思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと細かく刻んだチョコを炊飯器に入れ、保温ボタンを押します
- 2
刻むのが面倒なら多少時間はかかるけどそのまま入れてもOK！
炊飯器の蓋を閉じてしばらく待つだけ^ ^ - 3
チョコにとって、炊飯器での保温はちょうど良い温度のようです。
きちんと滑らかに溶けてくれますよ^ ^ - 4
溶けたらゴムベラで滑らかにし、生クリーム、はちみつ、ラム酒を入れよく混ぜます
- 5
ここからがポイント☆
適当な大きさの保存袋にチョコを流し入れます！
こぼさないように^ ^ - 6
空気を抜いて、袋の口を縛ります。
漏れないようにジップロックに入れ、平らに薄くなるようにします。 -
- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
固まったら袋から取り出しますが、袋は破っちゃいましょう！ - 8
新しい袋にココアパウダーを入れておきます。
チョコをお好みの大きさにカット！
そしてココアパウダーの袋へ！ - 9
シャカシャカすると上手く全体に塗せますよ☆
写真は四角く切れなかった切れ端を適当に丸めたものです笑 -
- 10
適当に丸めた完成品です笑
四角くなくても意外とそれっぽく見えます^ ^お洒落な箱に入れればなお良し^ ^ -
コツ・ポイント
平らに薄く固まるように、空気を抜いて袋の口を縛りましょう☆
つくれぽ
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