家庭で本格チャーハン！
きまっつぁん♪ @cook_40209214
冗談抜きで美味しいと言われた一品です♪
これで旦那さんや彼氏さんをぎゃふんと言わせましょう♡
このレシピの生い立ち
誰が食べても美味しい炒飯を作りたかったので(´ｰ｀)
家庭で本格チャーハン！
冗談抜きで美味しいと言われた一品です♪
これで旦那さんや彼氏さんをぎゃふんと言わせましょう♡
このレシピの生い立ち
誰が食べても美味しい炒飯を作りたかったので(´ｰ｀)
作り方
- 1
チャーシュー
万能ネギ
ナルトを用意します。 -
- 2
全てをみじん切りにします！
このときナルトは小さめに
チャーシューは少し大きめに切ります。 -
- 3
次にチャーシューに味付けをします。
★を混ぜて焼豚と和えます。
※味が付いているチャーシューの場合は胡椒とニンニクのみ！ -
- 4
油を引いたフライパンに(3)の味付けチャーシューを入れて香りが立つまで炒めます
※この時油が跳ねるので気をつけてください -
- 5
チャーシューを炒め終わったらご飯を入れて下さい！
入れたら軽く炒めます！ -
- 6
そしたらその上に溶いた卵をかけ、卵がポロポロになるまで炒めます！
-
- 7
卵に火が通ったら ナルトと万能ネギを入れて下さい
全体的に炒めたらチャーハンに味付けをしていきます！ -
- 8
よく炒め終わったら、最後に盛り付けをして残しておいた万能ネギを散らせば完成です！
-
コツ・ポイント
あつあつのご飯の上に溶き卵をかけて炒めるとパラパラになりやすいです！
チャーシューはタレにつけて数時間冷蔵庫に入れておきましょう！
万能ネギを使うことで色が鮮やかに見えます！
できればご飯は硬めに炊いて下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18964286
