熱したフライパンで肉を炒めます。色が変わり始めたら、もやし投入。

蓋をしたり、弱火調理では水分が出てべたべたになりますので、強めの中火で炒めましょう。

仕上げ感覚でタレをひとまわし。かるく炒めて完成です。

まずはお弁当くらいの量で試してみてください。メーカーによって辛い・甘いあると思いますので調整してくださいね。