混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ

I・めぐ
I・めぐ @cook_40209614

失敗しないベイクドチーズケーキ‼子供達のおやつや、友達が遊びに来た時などに♪
このレシピの生い立ち
子供達がベイクドチーズケーキが好きなので、作ってみました♪子供達の友達からも好評です‼(^O^)

混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ

失敗しないベイクドチーズケーキ‼子供達のおやつや、友達が遊びに来た時などに♪
このレシピの生い立ち
子供達がベイクドチーズケーキが好きなので、作ってみました♪子供達の友達からも好評です‼(^O^)

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材料

18cm丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 70g
  3. 2個
  4. 薄力粉 30g
  5. 生クリーム(ホイップクリームも可) 200ml
  6. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    室温で柔らかくした(すぐに作りたい時は少しレンチンしてもok)クリームチーズに砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉、レモン汁、生クリーム(ホイップクリームも可)を入れて、混ぜる。

  4. 4

    オーブンを180度に余熱しておき、オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れ、トントンと空気を抜き表面を平らにならす。

  5. 5

    180度で約40分焼く。
    粗熱が取れてから、冷蔵庫で2時間冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やしてから、パウダーシュガーをふるうと見た目が綺麗です‼

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