作り方
- 1
角煮を細かく切る?砕く。それを角煮の煮汁と生姜の千切りもしくはすりおろしと一緒に煮詰める。
- 2
焦がさないように注意。汁気がある程度なくなったら完成。
コツ・ポイント
細かく切って煮詰めるだけ。
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