強力粉と薄力粉を計りいれ、水で混ぜる。５０ｇより控えめで入れて調整してください。

捏ねたら、片栗粉を広げたクッキングシートに挟んで伸ばしてカット。

トースターのクッキーコースで7分ほど焼きます。
出来上がりです。

出来上がりに表面に醤油を塗っても、生地にあらかじめ砂糖を少々加えて作ってもおいしいです。
エビを混ぜてもいけるかも。