韓国料理ー茄子の韓国風和え

白成珍 @cook_40059733
蒸した茄子をピリッと辛いたれで和えたナムルです。
このレシピの生い立ち
この茄子の和えもの、「ガジ ナムル」は韓国で茄子を食べる一番一般的な調理方法です。
韓国料理ー茄子の韓国風和え
蒸した茄子をピリッと辛いたれで和えたナムルです。
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