冷しゃぶ ちょっぴりイタリアンなタレで☆
osenoriri @cook_40036954
すりおろし玉葱の甘味とレモンの酸味が 効いています♪
さっぱり味のたれをかけてお野菜もろともたくさん召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングだと飽きたので
冷しゃぶ ちょっぴりイタリアンなタレで☆
すりおろし玉葱の甘味とレモンの酸味が 効いています♪
さっぱり味のたれをかけてお野菜もろともたくさん召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングだと飽きたので
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぶり湯を沸かし★を入れ香りを出し、豚スラをしゃぶしゃぶ。火が通ったら氷を張ったバットの上に置いて冷ます。
- 2
玉葱、にんにくをボウルの中にすりおろし、そこへ☆の調味料をすべて入れ良く混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 3
お皿にお好みの野菜をスライスしたものを並べ、冷ました豚しゃぶを盛り、召し上がる直前まで冷蔵庫で冷やす。
- 4
召し上がる前にたれをもう一度かき混ぜて、回しかけて召し上がれ～♪
-
- 5
今回のお野菜は、レタス・胡瓜・レッドオニオン・ミニトマトでした～
+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.
コツ・ポイント
たれを作ってすぐより、少し冷蔵庫で冷やして置くことで玉葱が調味料に馴染んで美味しくなります。
玉葱の辛味が気になる方は、量を減らしてみて下さい。
新玉だと甘くて美味しいですよ。
つくれぽ
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