ふっくら、優しい甘さ☆黒糖蒸しパン

ふっくら、優しい甘さ☆黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

ふっくら、優しい甘さ☆黒糖蒸しパン

BooKさん @cook_40188213

黒糖の優しい甘さ、ふわふわ食感が美味しいです☆シンプルな材料で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれる大好きなおやつでした。今では私が子供につくってあげます(^-^)

黒糖の優しい甘さ、ふわふわ食感が美味しいです☆シンプルな材料で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれる大好きなおやつでした。今では私が子供につくってあげます(^-^)

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ふっくら、優しい甘さ☆黒糖蒸しパン

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黒糖の優しい甘さ、ふわふわ食感が美味しいです☆シンプルな材料で簡単に出来ます。
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祖母が作ってくれる大好きなおやつでした。今では私が子供につくってあげます(^-^)

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祖母が作ってくれる大好きなおやつでした。今では私が子供につくってあげます(^-^)

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材料

パウンドケーキ型１本分

薄力粉 100グラム
粉末黒糖 100グラム
重曹小さじ1
牛乳 100cc
卵 1個
お酢大さじ1

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作り方

1

型の内側にバターを塗っておく
2

重曹と薄力粉を合わせてふるう
3

2に牛乳をすこしずつ入れながら混ぜる
4

卵をといて加え、泡だて器で混ぜる。
5

黒糖をいれ混ぜる。
6
お酢をいれ混ぜる。
重曹と反応して、発泡します。
7

型に流し入れる。膨らむので3分の2程度まで。
8
蒸気のたった蒸し器にいれ、25分蒸してできあがり！※写真は四角い型を使ったときのものです
9
荒熱がとれたら切り分ける

コツ・ポイント

型の大きさや形で蒸し時間等調整してください。

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BooKさん @cook_40188213

2017/02/13 05:04に公開

簡単で美味しい料理が大好きです。3歳の子供も一緒に食べられるメニューがほとんどです。

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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン牛乳薄力粉卵黒糖

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