糖質制限おかず酢豚

糖質制限おかず酢豚-レシピのメイン写真

糖質制限おかず酢豚

クックIRZI07☆ @cook_40209679

糖質制限はじめました

糖質一人あたり9.4g
下に糖質の詳細記載してます
このレシピの生い立ち
鳥ガラ 0.4g
しょうが 0.9g
にんにく 0.3g
油 0g
塩 0g
胡椒 0.3g

合計18.7(2人分)

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糖質一人あたり9.4g
下に糖質の詳細記載してます
このレシピの生い立ち
鳥ガラ 0.4g
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にんにく 0.3g
油 0g
塩 0g
胡椒 0.3g

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糖質制限はじめました

糖質一人あたり9.4g
下に糖質の詳細記載してます
このレシピの生い立ち
鳥ガラ 0.4g
しょうが 0.9g
にんにく 0.3g
油 0g
塩 0g
胡椒 0.3g

合計18.7(2人分)

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糖質一人あたり9.4g
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このレシピの生い立ち
鳥ガラ 0.4g
しょうが 0.9g
にんにく 0.3g
油 0g
塩 0g
胡椒 0.3g

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材料

二人分

とんかつ用豚 350g
なす 1本
白ネギ 1本
片栗粉大さじ1
●リンゴ酢大さじ3
●ケチャップ大さじ1.5
●ラカント大さじ1.5
●みりん小さじ2
●鳥ガラ(顆粒) 小さじ1
生姜チューブ 2センチ
ニンニクチューブ 2センチ
油大さじ5ぐらい
塩胡椒少々

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作り方

1

豚、なす、ネギ切る
豚に塩コショウ少々
ビニール袋に豚、なす入れてあえる
2

●の調味料まぜておく
3

揚げ焼きできる油をいれる
生姜、ニンニクいれる
豚を全面炒める
茄子入れて白ネギ炒める
余分な油は捨てる
4

3のところに2で合わせた調味料いれる
軽く炒めてとろみがついたらできあがり

コツ・ポイント

糖質内訳

豚 1.4g
茄子 2.9g
白ネギ 2.3g
片栗粉 7.3g
リンゴ酢 0.9g
ケチャップ 5.7g
ラカント吸収されないようなので0
みりん 3.3g

下へ続く

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クックIRZI07☆ @cook_40209679

2018/10/07 12:46に公開

炭水化物大好き！！でも糖質制限はじめたのでがんばります～

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このレシピのキーワード

酢豚なす豚肉片栗粉ケチャップ鶏ガラ長ネギ

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