さっぱりヘルシー♡中華風春雨サラダ
komomoもも @cook_40038460
お酢多めでさっぱりヘルシーな中華風春雨サラダです。ひじき入りで栄養UPも嬉しい♡
たっぷり食べてね！
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな春雨サラダ。
いつもよりお酢を多めにしてひじきも加え、ヘルシーに仕上げてみました。
さっぱりヘルシー♡中華風春雨サラダ
お酢多めでさっぱりヘルシーな中華風春雨サラダです。ひじき入りで栄養UPも嬉しい♡
たっぷり食べてね！
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな春雨サラダ。
いつもよりお酢を多めにしてひじきも加え、ヘルシーに仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは袋の表示通りにして戻し、水気を切る。
- 2
にんじん・きゅうり・ハムは千切りにする。
- 3
沸騰したお湯でひじきと人参を２０～３０秒ほど茹で、ザルに上げて水気をよく切りボウルに入れ、※印のめんつゆで下味をつける
- 4
春雨は袋の表示通りにして戻し、冷水にさらして水気を切り、食べやすい長さに切る。
- 5
◆の調味料を混ぜ合わせてタレを作る。
- 6
春雨・きゅうり・ハム・ひじき・人参をボウルに入れ、手順５で作ったタレを混ぜ合わせて出来上がり♫
コツ・ポイント
*タレが薄まってしまうので、春雨はしっかり水気を切って加えて下さいね。
*錦糸卵または炒り卵などを加えても美味です♫ また、ハムの代わりに竹輪やカニカマでもOKです。
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