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亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て
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亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て-レシピのメイン写真

亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て

ボタニカルオイル
ボタニカルオイル @cook_40147221

レシピは、すごく簡単！冷やした焼きなすに、ネーブルオレンジの搾り汁と、オイルをかけて、粗塩を少しのせるだけ。
このレシピの生い立ち
簡単なのにおしゃれな料理が満載！
人気の料理ブログ【ぽかぽか日和】の小春ちゃんさんによるレシピです♪
http://pokapokabiyori.net/botanicaloilmix-2

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亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て

ボタニカルオイル
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材料

1人分
  1. 茄子 1/2本
  2. 【A】ネーブルオレンジ絞り汁 大さじ1と1/2
  3. 【A】ボタニカルオイルミックス 1袋
  4. 【A】あら塩 少々
  5. 【B】ベビーリーフ、ピンクペパー お好みで
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作り方

  1. 1

    「ボタニカルオイルミックス」を使用します。

    • 亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て作り方1写真
  2. 2

    なすをグリルで10分焼き、あら熱がとれたら皮をむいて、焼きなすを作ります。冷蔵庫でしっかり冷やします。

    • 亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て作り方2写真
  3. 3

    焼きなすを食べやすい大きさに切って器に盛りつけます。

  4. 4

    【A】をかけ、お好みで【B】をのせます。

    • 亜麻仁油で♪焼きナス洋風仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

焼きなすは水にさらさないようにしてくださいね。（多めに作った場合は冷凍保存可能です）

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ボタニカルオイル
ボタニカルオイル @cook_40147221
2018/10/12 06:29に公開
美容と健康のために、摂るべきオイルとして注目されているアマニ・エゴマ・オリーブ・アボカド、4つのオイルがミックスされたオイルです。1袋(4g)で、1日分のオメガ3とビタミンEが摂取出来ます♪
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