♪簡単!亀山みそ焼きうどん♪

**こまち** @cook_40209737
亀山の名物、みそ焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
主人が亀山で勤めていたときに、よくお昼に食べていたそうです('-'*)「家でも食べたい!」と言うリクエストだったので、作ってみました♪
♪簡単!亀山みそ焼きうどん♪
亀山の名物、みそ焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
主人が亀山で勤めていたときに、よくお昼に食べていたそうです('-'*)「家でも食べたい!」と言うリクエストだったので、作ってみました♪
作り方
- 1
豚バラ・キャベツは食べやすい大きさに切り、★の調味料は混ぜておきます。
- 2
豚バラをフライパンで炒め軽く火が通ったら、キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
★を半分フライパンに入れ、全体に馴染むように、よく混ぜ炒める。
- 4
【3】にうどんを入れ、麺をほぐす。麺がほぐれたら、残りの★を入れ、しっかり馴染むまで炒めたら完成♪
- 5
2015/1/18
分量をグラムから大匙の表記に変えました。 - 6
2015/10/17 写真を変えました(^^)
- 7
2017/1/11 クックパッドニュースに掲載されました♪
コツ・ポイント
七味の量はお好みで♪(私が辛いのが苦手なので、我が家は七味少なめです)七味のかわりに豆板醤を使うと、よりお店の味に近づくと思います。
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