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簡単元祖ニュータンタン麺の辛いスープ真似
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簡単元祖ニュータンタン麺の辛いスープ真似-レシピのメイン写真

簡単元祖ニュータンタン麺の辛いスープ真似

芋虫小指
芋虫小指 @cook_40051875

辛いの好きな人!ニンニク好きな人は是非!!調理時間10分簡単レシピ
このレシピの生い立ち
元祖ニュータンタン麺が大好きです。子供が出来てからなかなか行けなくなり自分で試行錯誤してたどり着きました(*^_^*)面倒な事が嫌いなので、超簡単になりました。

辛いの好きな人!ニンニク好きな人は是非!!調理時間10分簡単レシピ
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簡単元祖ニュータンタン麺の辛いスープ真似

芋虫小指
芋虫小指 @cook_40051875

辛いの好きな人!ニンニク好きな人は是非!!調理時間10分簡単レシピ
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元祖ニュータンタン麺が大好きです。子供が出来てからなかなか行けなくなり自分で試行錯誤してたどり着きました(*^_^*)面倒な事が嫌いなので、超簡単になりました。

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材料

2〜3人分
  • ゴマ油 大さじ1
  • 鶏挽き肉 300グラム
  • ニンニク 4片
  • 卵 2個
  • ◎鶏ガラスープのもと 大さじ3
  • ◎お湯又は水 カップ5杯
  • ◎塩 少々(お好みで)
  • ◎唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴマ油を入れ、鶏挽き肉とニンニクを炒める。

  2. 2

    ◎の調味料、鶏ガラスープのもと、塩、お湯又は水を入れ沸騰させる。

  3. 3

    溶き卵を入れ、唐辛子をお好みで入れ出来上がりです。

コツ・ポイント

唐辛子は、専門店で売ってる大きめの粒のものを使うとより近い味になります。市販の一味だと色が写真程赤くなりませんが美味しいです。また唐辛子を入れなければ子供も食べれる美味しく簡単に作れるスープです。

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芋虫小指
芋虫小指 @cook_40051875
2012/05/28 13:18に公開

このレシピのキーワード

スープ 担々麺 にんにく 卵 とりひき肉 トウガラシ

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