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アボカドディップ-レシピのメイン写真

アボカドディップ

らっちゅー
らっちゅー @cook_40132229

手軽にアメリカンな雰囲気を味わえます。おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
アメリカのレストランで食べたのを、家でも食べたくて作ってみました。

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手軽にアメリカンな雰囲気を味わえます。おつまみにもぴったり。
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材料

  • アボカド １個
  • 玉ねぎ ４分の1
  • すりおろしにんにく 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒（できれば粗挽） 適量
  • レモン汁 大さじ１
  • ハラペーニョソース 数滴
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    アボカドから皮・種を取り除き、潰しやすいようにダイス状に切ります。

  3. 3

    切ったアボカドと残りの材料を全て器に入れ、スプーンの背で潰します。

  4. 4

    材料が均一に混ざったら出来上がり。お好みでナチョス等につけて召し上がって下さい☆

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、我が家ではナチョスにつけて食べるのが家飲みの定番です。

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らっちゅー
らっちゅー @cook_40132229
2012/06/03 03:02に公開

このレシピのキーワード

ディップ アボカド 玉ねぎ

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