じゃがいもを2～3ミリぐらいに薄くスライスする。
※水に浸けなくてもいいじゃないかな？
面倒だったら。

フライパンが温まってたらオリーブ油をひき、じゃがいもを焼く。

じゃがいもの両面に焼き目がつき始めたら、粉チーズをまんべんなく振りかける。

粉チーズが溶けてきたら、裏返して粉チーズをまんべんなく振り掛け、チーズが溶けてきたら裏返して少し焼く。

皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリを散らす。