もっと簡単チーズ焼き(じゃがいも編)

たむろう
たむろう @cook_40072686

お酒がすすんじゃうね~
このレシピの生い立ち
以前、ズッキーニでチーズ焼きを作ってみたけど、オーブンを使うってのが若干面倒だなって思って・・・
じゃがいもがあったから試しにやってみた。

もっと簡単チーズ焼き(じゃがいも編)

お酒がすすんじゃうね~
このレシピの生い立ち
以前、ズッキーニでチーズ焼きを作ってみたけど、オーブンを使うってのが若干面倒だなって思って・・・
じゃがいもがあったから試しにやってみた。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個ぐらい
  2. 粉チーズ お好きなだけ
  3. 乾燥パセリ 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを2~3ミリぐらいに薄くスライスする。
    ※水に浸けなくてもいいじゃないかな?
    面倒だったら。

  2. 2

    フライパンが温まってたらオリーブ油をひき、じゃがいもを焼く。

  3. 3

    じゃがいもの両面に焼き目がつき始めたら、粉チーズをまんべんなく振りかける。

  4. 4

    粉チーズが溶けてきたら、裏返して粉チーズをまんべんなく振り掛け、チーズが溶けてきたら裏返して少し焼く。

  5. 5

    皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリを散らす。

コツ・ポイント

今回はじゃがいもを使ってみたけど、ズッキーニでも絶対いけるはず!

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あくまでも自分が作った料理のレシピを残しておく場として使用しています。なので結構いい加減ですが、よろしくです。
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