レタスとエリンギのチャーハン
レタスとエリンギのシンプルな卵チャーハンにゃ！つくれぽ欲しいにゃーーー！
このレシピの生い立ち
エリンギが好きすぎるから、にゃ。
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、エリンギ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ってにゃ。
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- 2
ご飯と卵をボウルにいれてにゃ。
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- 3
混ぜ合わせるにゃ。
※卵がしっかりご飯に絡むのできれいな黄金チャーハンになるにゃよ。 -
- 4
フライパンにサラダ油を適量いれ、３をいれてパラパラになるまで炒めるにゃ。→別皿にとっておいてにゃ。
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- 5
フライパンにバターをいれ、豚バラ肉とエリンギを炒めるにゃ。
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- 6
豚肉に火が通ったらご飯→レタスの順に入れ軽く炒め、塩コショウで味付けをするにゃ。
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- 7
※レタスはすぐシニャっちゃうからで軽～くにゃ。
出来上がりにゃー☆
コツ・ポイント
ポイントはちゃんとバターを使うことにゃ。きのことバター・・・合わないはずがないにゃ！
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