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ラベンダーレモネード-レシピのメイン写真

ラベンダーレモネード

ユカヨッコ☆
ユカヨッコ☆ @cook_40195806

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材料

  • 【ラベンダーシロップ】
  • 水 200cc
  • ラベンダー(ドライ)※食用 15g
  • 砂糖 100g
  • レモンの絞り汁 15g
  • 【レモネード】1カップ分
  • ラベンダーシロップ 大さじ2
  • レモンの絞り汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ沸騰したら、ラベンダー(ドライ)を加えて、弱火で10分煮出す。

    • ラベンダーレモネード作り方1写真
  2. 2

    鍋に蓋をして10分蒸らす。

  3. 3

    茶こしでこして、砂糖を合わせて鍋に戻す。

  4. 4

    弱火で砂糖を煮溶かし、レモン汁を加える。

  5. 5

    容器にうつして粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。

    • ラベンダーレモネード作り方5写真
  6. 6

    ❺のシロップ大さじ2、レモン汁大さじ2、お湯で割って、レモネードの完成!

    • ラベンダーレモネード作り方6写真

コツ・ポイント

今回使用したラベンダーはfolgateです。(色が鮮やかになりました)
シロップは紅茶やソーダで割ったりと、アレンジ自由です。

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ユカヨッコ☆
ユカヨッコ☆ @cook_40195806
2018/10/12 01:56に公開
食べるの好き!作るのは簡単に!食べたら思わず笑顔になっちゃうレシピです♪
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このレシピのキーワード

レモネード レモン

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