インゲンを出来るだけ細く斜め切りにして、耐熱容器に入れ、塩を全体に行き渡る様に軽くふり、レンジ（W1000）で1分。

ハムをインゲンの細さに合せて薄切りにし、（1）に加え、軽く混ぜ、再びレンジで45秒

（2）にごま油＆醤油少々を加え、良く混ぜ、器に盛って完成。