レンジでおかず いんげん編

むちmuchiko
むちmuchiko @cook_40086990

レンジを使って5分で出来ちゃう♪ビタミンたっぷり、彩りきれいな箸休めが出来ました。
このレシピの生い立ち
大量のインゲンの消費&作っても自分が『暑い』思いをしなくて済むレシピを基に、簡単&ヘルシーな箸休めが出来ました。

レンジでおかず いんげん編

レンジを使って5分で出来ちゃう♪ビタミンたっぷり、彩りきれいな箸休めが出来ました。
このレシピの生い立ち
大量のインゲンの消費&作っても自分が『暑い』思いをしなくて済むレシピを基に、簡単&ヘルシーな箸休めが出来ました。

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材料

  1. いんげん 好きなだけ
  2. 少々
  3. ハム 好きなだけ
  4. ごま油&醤油 少々

作り方

  1. 1

    インゲンを出来るだけ細く斜め切りにして、耐熱容器に入れ、塩を全体に行き渡る様に軽くふり、レンジ(W1000)で1分。

  2. 2

    ハムをインゲンの細さに合せて薄切りにし、(1)に加え、軽く混ぜ、再びレンジで45秒

  3. 3

    (2)にごま油&醤油少々を加え、良く混ぜ、器に盛って完成。

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むちmuchiko
むちmuchiko @cook_40086990
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少しでも、美味しい+そして楽しい毎日になる様になら、努力は惜しみません!SFに来てから早くも10+年がたちました。日本食の腕も少しはあがったかな〜?
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