三五八漬けのもと。
塩3:米麴5:米8の割合で合わせたもの。
麴菌などの働きで腸内環境を、改善してくれます。

容器に三五八漬けの素と水200ml入れて、よくかき混ぜます。
使用するときは、保存用袋に各素材ごとに漬けるのがおすすめ

保存用袋にアボカド（種除いた1/2カット）と三五八漬けの素を入れ、軽く揉み込む

冷蔵庫で30〜1時間程度で浸かります。