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味付け簡単☆お茶づけ海苔で長芋のお焼き☆
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味付け簡単☆お茶づけ海苔で長芋のお焼き☆-レシピのメイン写真

味付け簡単☆お茶づけ海苔で長芋のお焼き☆

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

しっかりと味が付いているのでお弁当にも、
ビールのおつまみにも良いかと思います。
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長芋が安かったので

しっかりと味が付いているのでお弁当にも、
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長芋が安かったので

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

しっかりと味が付いているのでお弁当にも、
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材料

4人分
  • 長芋 350g
  • お茶漬け海苔 1袋
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油(ごま油) 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、ビニール袋に入れ、麺棒などで粗く潰すかor包丁で粗めに叩いて、ボールなどに入れる。

  2. 2

    1にお茶づけ海苔一袋と片栗粉をを加える混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダオイル(ごま油)を引き、2をスプーンですくい、フライパンに落として、強めの中火で焼く。

  4. 4

    焦げ目が付いたら、裏返し、裏面も焼く。

コツ・ポイント

叩くと、ビニール袋が破れる危険性があります、長芋は粗めに叩いて、食感を残して下さい。お茶づけ海苔は、梅茶漬け、わさび茶漬け、野沢菜茶漬け、又は、お好みのふりかけで作っても良いかと思います。チキンラーメンを入れてみてもオモシロイかも?

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/05/28 06:38に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

お焼き お茶漬け 海苔 片栗粉 山芋

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