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なすのピリ辛レンジ煮
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なすのピリ辛レンジ煮-レシピのメイン写真

なすのピリ辛レンジ煮

口腔外科医☆ゆっきー
口腔外科医☆ゆっきー @cook_40209843

レンジで簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
野菜を使った副菜をと思って。

レンジで簡単副菜です。
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なすのピリ辛レンジ煮

口腔外科医☆ゆっきー
口腔外科医☆ゆっきー @cook_40209843

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材料

  • なす 5本
  • 鷹の爪 2本
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 大さじ6
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを切り取って、縦に切る。

    • なすのピリ辛レンジ煮作り方1写真
  2. 2

    交互に包丁を入れて、乱切り。

    • なすのピリ辛レンジ煮作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にナス、調味料を入れて、レンジで8分。
    かき混ぜる。

コツ・ポイント

レンジに入れている間、容器によっては途中で混ぜたらいいかもしれません。

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口腔外科医☆ゆっきー
口腔外科医☆ゆっきー @cook_40209843
2018/10/08 14:53に公開
アンチエイジング専門医☆歯科医師☆口腔外科医☆調理師☆ホリスティックケアカウンセラー☆食育インストラクター☆ヴィーガンおいしく食べて、きれいになる♪フルタイムで週6日病院勤務をしながら、わんこと5人の家族の料理担当をしています。簡単で健康になれる食事、口からはじめる健康づくりを提案していきます。2019年ヴィーガンになりました。What you are is what you EAT!
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このレシピのキーワード

煮物 なす トウガラシ

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