超簡単♪黒ごまあんこ
SHIMOMA @cook_40209844
１０分で出来る！超簡単でヘルシーな黒ごまのあんこです。
このレシピの生い立ち
旦那様の実家で、黒ごまぼたもちを初めて食べて衝撃をうけました。
とっても美味しいですよ～！
アプリでひらく作り方
- 1
すり黒ごまをミキサーでさらに細かくする。
- 2
鍋に①と砂糖を入れ、ゆるくなる位水を加える。
- 3
弱火で好みの固さになるまで混ぜ続ける。
コツ・ポイント
後で水を足すと、分離したりするので注意です。
はちみつを少し入れると、照りがよくでます。
ぼたもちはもちろん、白玉やお餅にもかけて召し上がれ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18972130
