炊飯器にターメリックライス用材料を入れ、通常の分量の水を入れて炊飯開始。

きれいな色のターメリックライスが出来上がり。

厚手の鍋を弱火にかけ、バターを溶かし小麦粉を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。

牛乳を数回に分け入れとろみが出るまでよく混ぜ合わせる。最後にコンソメと塩コショウを入れ味を調整する。

耐熱容器にターメリックライスを入れ、上にホワイトソースをかける。

ミートソースをのせ、最後にとろけるチーズを振りかける。

オーブンかオーブントースターで焼き色がついたら出来上がり。