ビニール袋で簡単③タンドリーチキン

Name: ビニール袋で簡単③タンドリーチキン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(200gくらい); カレールー 1片; ヨーグルト 大さじ1; 酒 大さじ1

aoi☆asahi @cook_40191270

ビニール袋シリーズ③です！いつもストックのある材料で作ってみました。今日は何もしたくないなぁ〜って時に作れるおかずです。
このレシピの生い立ち
買い物に行きそびれてしまったときに、我が家にあるストック食材だけで何か作れないかと思い思いつきました。

ビニール袋で簡単③タンドリーチキン

aoi☆asahi @cook_40191270

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材料

2人分

鶏もも肉 1枚(200gくらい)
カレールー 1片
ヨーグルト大さじ1
酒大さじ1

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作り方

1

カレールーを細かく刻み、鶏肉を一口大にカットします。
2

ビニール袋にカレールー、ヨーグルト、酒を入れ少し揉みながら混ぜたら鶏肉を入れてさらに揉みます。
3

沸騰したお湯にビニール袋ごと入れ、弱火で炒め20分程度茹でます。※火の通りにムラができるので返しながら様子を見ます。
4

火が通ったら、ビニールから出して盛りつければできあがりです。

コツ・ポイント

☆必ず食品用(耐熱性のあるもの)のビニール袋を使用してください。
☆ビニール袋に調味料を入れたときに、カレールーを潰しながら揉むとなめらかに混ざります。

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つくれぽ

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aoi☆asahi @cook_40191270

2018/10/07 02:18に公開

8歳、5歳の男の子のママです☆育児に奮闘中の毎日ですが、料理からスイーツまで幅広くレパートリーを増やしたいと思っています( ^ω^ )時短レシピ、ローカロリーレシピなどいろいろ研究中。最近は産休中にすっかりハマったお菓子作りを楽しんでおり、おいしそうなレシピを見つけて作るのが週末の楽しみです(´∀｀)

このレシピのキーワード

タンドリーチキン鶏もも肉酒ヨーグルト

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